Mantenimiento de equipo de carnicería, salchichonería y pesaje
Mantenemos sierras, molinos, rebanadoras, básculas y emplayadoras para que sus áreas de carnes y salchichonería operen de forma segura e higiénica.
- Sierras y molinos
- Rebanadoras
- Básculas y emplayadoras
Qué equipos atendemos
Si su equipo no aparece en la lista, consúltenos: atendemos otras marcas y modelos de la industria alimenticia.
Carnicería
- Sierras para hueso
- Molinos de carne
- Ablandadores
- Vitrinas frías
Salchichonería y deli
- Rebanadoras
- Vitrinas refrigeradas
Pesaje y empaque
- Básculas
- Etiquetadoras
- Emplayadoras
Qué incluye el servicio
Un solo proveedor desde el diagnóstico hasta la refacción.
Mantenimiento preventivo
Calendario según uso y criticidad, con lista de verificación y reporte.
Mantenimiento correctivo
Diagnóstico y reparación con técnicos propios para reducir el tiempo de paro.
Refacciones
Inventario propio y fabricación de piezas difíciles de conseguir.
Instalación
Instalación y desinstalación de equipos, con gas y eléctrico del área.
Cuándo pedir servicio
Atender estas señales a tiempo evita paros en hora pico, merma de producto y reparaciones más costosas.
- La sierra vibra o la cinta se sale de las poleas
- El molino se calienta o pierde rendimiento
- La rebanadora corta disparejo
- La báscula no calibra o la etiqueta sale incompleta
- Guardas o dispositivos de seguridad dañados
Marcas que atendemos
Y otras marcas de la industria alimenticia. Ver todas las marcas.
- Hobart
- Torrey
- Cobacorp
- Bizerba
- Biro
- Mexcut
- Centerline
- Metrology
- Smipack
- Bermex
Intervenimos sin poner en riesgo su operación
Cada técnico se forma en Maztec Academy y sigue nuestro protocolo de seguridad e inocuidad en cada servicio.
¿Dan mantenimiento a rebanadoras y sierras Hobart y Torrey?
Sí. Atendemos equipo de marcas como Hobart, Torrey, Bizerba, Biro y Cobacorp, entre otras.
¿Revisan los dispositivos de seguridad del equipo?
Sí. Revisamos guardas, interruptores y protecciones, porque en estos equipos la seguridad del operador es prioritaria.
¿Atienden básculas y emplayadoras?
Sí. Damos servicio a básculas, etiquetadoras y emplayadoras de las áreas de carnes, salchichonería y frutas y verduras.
Otros servicios
Solicite una cotización
Cuéntenos qué necesita y le respondemos en un día hábil. Si tiene un equipo detenido, escríbanos por WhatsApp.